| Agglegény Lekvár/befőtt |  |
Élettani hatások
• Az alkohol csökkenti a vércukorszintet, emeli a vérnyomást, a bőr kipirul, melegebbé válik, gyorsul az alapanyagcsere.
• A szilva jótékony hatású az idegrendszerre és az agyműködésre, normalizálja a szív ritmusát.
• Az eper az egyik legerősebb antioxidáns gyümölcsök közé tartozik, melyek segítenek abban, hogy a szervezetet megvédjék a sejteket károsító szabad gyököktől.
• A málna vértisztító, csökkenti a magas vérnyomást, a vércukor szintet.
• A meggy rendszeres fogyasztása jótékony hatást fejt ki a bélmozgásra.
• A cseresznyének magas a vastartalma, ami a kövek oldása mellett a vérszegénység gyógyítására is alkalmassá teszi.
Érdekességek
• A Rumtopf tradicionális német édesség, amit karácsony környékén fogyasztottak.
• A gyümölcsök konzerválásának egyik sajátos módszere az alkoholban eltevés.
• A rum elődeit már az ókorban is gyártottak, a cukornád levéből, melaszából erjesztéssel és lepárlással. Volt fizetőeszköz is például a rabszolga-kereskedelemben vagy az amerikai függetlenségi háborúban. Neve valószínűleg a latin saccharum (cukor) szóból ered, de egyes feltételezések szerint a rumbillion, (zűrzavar) szóból ered.
• A rum a tengerészek itala, koktélok és sütemények alapja, de van magyar település és skót sziget is Rum névvel.
| Találatok a következő kifejezésekre: | házi készítésű különlegességek, Agglegény lekvár/befőtt, |